Hvide bredbrystede kalkuner: Funktioner ved opbevaring, pleje og fodring

Kalkunavl er meget populært i dag på fjerkræfarme og i private husholdninger. Dette skyldes disse fugles kødkvalitet og deres ernæringsmæssige egenskaber. I 1960'erne blev en ny kalkunrace udviklet i USA, som hurtigt blev populær blandt fjerkræavlere.

Forældrene til den hvide bredbrystede kalkun var hvide bredbrystede og hvide hollandske kalkuner. Denne nye race er bemærkelsesværdig for sin fremragende tilpasningsevne til alle vejrforhold, hurtige vægtøgning, rigelige ægproduktion og lave vedligeholdelsesbehov.

Karakteristika for hvide bredbrystede kalkuner

Fuglens hovedtræk er hurtig vækst, hvilket er fuldført inden den hundrede dag i deres liv. Disse kalkuner er opdelt i tre grupper:

1. Den første lette gruppe omfatter fugle med den letteste vægt. Hannerne vejer i gennemsnit 9 kg og hunnerne 6 kg. De er fremragende til kommerciel avl og forvaltning. Denne gruppe omfatter populære racer som Small Bestville, Norfolk og White Dutch.
2. Mellemgruppen omfatter fugle med en vægt på mellem 7 og 15 kg. Disse omfatter racerne Nordkaukasisk Hvid, Nordkaukasisk Bronze, Moskva-Hvid, Moskva-Bronze og Moskva-Bronze. Alle er kendetegnet ved deres høje produktivitet.
3. Den tunge gruppe består af fugle med betydelig vægtøgning. Hunnerne vejer fra 10 kg, mens hannerne kan nå 24 kg. Denne gruppe omfatter bronze- og hvide bredbrystede fugle, canadiske bredbrystede slagtekyllinger og krydsningen Big 6.

Udseende af hvide bredbrystede kalkuner af enhver gruppe har sine egne særprægDeres særpræg er:

• bred og massiv brystkasse;
• en oval krop dækket af tyk fjerdragt;
• hvid fjerdragt;
• totter af mørke fjer på brystet;
• Vidt fordelte, mellemstore, mørkerosa ben.

Betingelser for at holde unge dyr

Før du køber kalkuner, skal du først overveje, hvor de skal holdes. For at gøre dette skal du bygge og udstyre et hønsehus, der er egnet til racen.

Små bure eller en indhegning i hjørnet af et varmt rum vil være tilstrækkelig til unge kalkuner. Bure er relativt nemme at passe, da de er lettere at opretholde hygiejniske forhold og rene. At bygge en løbegård kræver minimal investering.

Når man vælger et bur, anbefales det at sikre, at burets side er mindst 2,5 cm. Dette er nødvendigt for de unge fugles sikkerhed. Burets areal beregnes ud fra antallet af fugle, det skal huse. Pr. kvadratmeter plads til 5 kyllingerNår kalkunerne når fire måneder, fordobles arealet af folden.

For bedre at holde på varmen og gøre rengøringen nemmere anbefales det at bruge trægulv i rummet. I den første uge af deres liv bør kyllinger have sand som strøelse. Dette bør derefter gradvist erstattes med traditionelt kalkunstrøelse, som kan være lavet af:

• hø;
• træ savsmuld;
• majsstængler;
• hakket halm.

Før lægning af strøelsen desinficeres gulvet først med læsket kalk. Til dette formål påføres 500 til 800 gram kalk pr. kvadratmeter. Strøelsen lægges i et jævnt lag. mindst 12-15 cm tyk.

Temperatur- og lysforhold

Når man huser unge fugle, er det vigtigt at opretholde den korrekte temperatur. Hvis man ikke gør det, fører det ofte til, at kyllingerne dør. Mens andre fjerkræarter tåler koldt vejr relativt godt, kræver kalkunhøns et varmt miljø. Sørg derfor for, at temperaturen i huset er mindst 34-37 grader Celsius, inden de unge fugle placeres i huset. Temperaturen bør måles i fuglens højde, cirka 10 cm over gulvet. Bredbrystede kalkuner tilpasser sig køligere temperaturer, når de ældes.

Pasning af små kalkuner i de første 10 dage af livet består af ved at give dem klart lysDet hjælper dem med lettere at finde vand og føde. Efterhånden som fuglene bliver ældre, falder lysintensiteten gradvist.

Seks uger gamle fugle har brug for otte timers dagslys. Det anbefales at tænde og slukke lyset på omtrent samme tidspunkt hver dag. Hvis fuglene tilbringer tid udendørs om sommeren, vil de være velegnede til dagslys.

Pleje af kalkunkyllinger

At holde en ren sti er den vigtigste regel, når man passer unge dyr. I løbet af den første uge af deres liv er unge dyr modtagelige for forskellige bakterier og sygdomme, så strøelse skal skiftes regelmæssigt. Tarminfektioner og infektioner kan sprede sig hurtigt i snavset savsmuld, halm eller hø. patogene bakterier formerer sigHvis ekskrementer fjernes dagligt, og fuglens boligstandarder er opfyldt, kan kattegruset skiftes hver femte til syvende dag.

Vandrende kalkuner

Frisk luft er afgørende, når man passer unge fugle. De drager fordel af sollys og de næringsstoffer, de får fra frisk græs, orme og forskellige insekter, de har fanget.

Ungerne, der er opvokset med moderhønen, lukkes ud på en gåtur, når de er to uger gamle. Tørt vejr vælges til dette formål. lufttemperatur ikke under +20°CUden en kalkunmor føler ungerne sig sårbare udendørs, så det anbefales at vente, indtil de tager på i vægt og bliver stærkere. I godt vejr behøver du ikke bekymre dig om ungernes helbred, når de er ni uger gamle.

Kalkunhøns vænner sig gradvist til udendørslivet. Løbegården skal være tør og beskyttet mod rovdyr. Løbegården skal være fri for skadelige og giftige planter.

Kalkunfolden skal være udstyret med et træoverdækning og terrasse. Dette vil give ly for regn og brændende sol. I godt vejr lukkes fuglene ud tidligt om morgenen og lades der indtil mørkets frembrud. Foderskåle og vandskåle med frisk vand placeres i skyggen under overdækningen.

Pleje og vedligeholdelse af voksne fugle

Da kalkuner er større end kyllinger, kræver de meget plads at holde dem. der er behov for mere pladsHvis flokken er lille, kan et hønsehus tilpasses til dens bolig. For at fuglene kan trives, bør der være mindst en meter plads pr. individ.

Hønsehuset skal være varmt og tørt. Fugt er den største fjende for hvide bredbrystede kalkuner. Huset er udstyret med rent, tørt og varmt strøelse og en soveplatform. Da kalkuner er meget større og tungere end kyllinger, skal soveplatformen have en tilsvarende størrelse. Siddepladsen er installeret i en højde af 80 cm. Soveplatformene er placeret, så hver fugl har mindst 60 cm soveplads. Strøelsen bør skiftes mindst to gange om året, normalt om efteråret og foråret.

Hønsehuset skal være tilstrækkeligt lyst, så når det bygges, placeres vinduer på syd- eller sydvestsiden. Om vinteren udstyres rummet med belysningsarmaturer. Hvis belysningen varer mere end 14 timer, kalkunen vil begynde at lægge æg.

Rummet er udstyret med foderautomater og vandkrukker. Siderne af foderautomaterne skal være højere end fuglens brystkasse, ellers spildes foderet. Enhver beholder, der kan placeres på et stativ eller hænges op, er egnet til fodring. Det er bedst at placere vandkrukkerne på et bord for at forhindre savsmuld, halm eller ekskrementer i at komme i dem.

For at forhindre kalkuner i at blive overvægtige, har de brug for daglig motion, selv om vinteren. Voksne kalkuner bør have mindst en times motion om vinteren. Da kalkuner er store, bør deres motionsområde være stort. Om foråret anbefales det at så kløver og lucerne, som er en yndet fødekilde for hvide, bredbrystede kalkuner.

Funktioner ved fodring af unge dyr

Den første fodring af kalkunkyllinger bør finde sted 12-15 timer efter klækning. I de første timer er kyllingerne endnu ikke helt tørre og er meget svage, så der er ingen mening i at fodre demMen hvis du udsætter fodringen, vil de begynde at hakke i deres strøelse. Derfor skal du være opmærksom og begynde at passe dine kalkunhøns fra de første timer af deres liv.

Det mest praktiske foder til unge kalkuner er en blanding af foder, der er beregnet til unge fjerkræ af enhver type. Dens afbalancerede sammensætning, små granuler og nemme dosering vil gøre fodring og pleje af fjerkræene lettere. Hvis der ikke er et passende blandingsfoder tilgængeligt, kan du lave dit eget.

I løbet af de første par dage bruges en blanding af kogte æg og tørret fint korn som foder. Senere gives en kornmelsblanding, hvis hovedbestanddel bør være næringsrigt majsmel.

Følgende tilsættes vådmæs til unge dyr:

• små eller knuste kornkorn;
• fiskeolie;
• malede knogler;
• frisk mælk, surmælk eller skummetmælk;
• æg;
• hytteost;
• friske krydderurter.

Voksne hvide bredbrystede kalkunhøns bør gives mineraltilskud i form af skaller, grus eller kridt i en separat skål.

For at forebygge sygdomme er det afgørende at fodre unge fugle med malurt, brændenælder og forårsløg. Frisk græs er også gavnligt. mælkebøtter, røllike, kløver osv..

Nyklækkede kalkuner får vand opvarmet til 24°C (75°F). Fra dag ét kan de få vand med stuetemperatur. Vandingsautomaten bør rengøres flere gange om dagen og derefter fyldes op med frisk vand.

Fodring af voksne

Kalkuner bør fodres tre gange om dagen. En kombineret diæt er optimal til dette.

Hovedkosten bør være blandingsfoder og korn. Kalkuner elsker majs, byg og hvede. Tørkorn anbefales at fodres om aftenen, da det er mere nærende og holder fuglene mætte indtil morgenen. Voksne kalkuner spiser gerne vådt og tørt mos, som Det anbefales at fodre fuglen om morgenen og ved frokosttid..

Om sommeren får kalkuner deres vitaminer fra grøntsager, når de er udenfor. Dog bør de tilsætte mælkebøtter, forårsløg og gulerodstoppe til deres foder.

Om vinteren har fugle især brug for vitaminer, så glem ikke grøntsager, når du fodrer dem. Kalkuner spiser med glæde kål, rødbeder og gulerødder, som kan tilsættes deres mos. Om sommeren kan du hamstre hø og give det gennemblødt om vinteren.

For at opnå mørt og saftigt kød, bør fjerkræ forsynes med en stor mængde saftigt foder.

Hvide bredbrystede kalkuner er en af ​​de mest profitable racer for gårde og små landbrug. Ved 20 ugers alderen har fuglene allerede nået en sund vægt, og omkostningerne til vedligeholdelse betaler sig selvFjerkræavlere bør dog være opmærksomme på, at fodring og pleje af kalkuner kræver en del fysisk indsats.