Fjerkræavl

Nybegyndere i vagtelopdræt bør overveje flere boligkrav. Hvis du har din egen lille gård eller baghave, kan du huse fuglene i et separat rum. Det er vigtigt at opretholde en ensartet temperatur og lysforhold i dette rum. En behagelig temperatur for vagtler er mellem 20 og 25 grader Celsius.

De, der er så heldige at eje en have, forsøger ofte at opdrætte ikke kun forskellige planter, men også dyr. Det mest populære husdyr er selvfølgelig kyllingen. Hobbyfjerkræavlere viser lige stor interesse for både æglæggende høns og slagtekyllinger, da både kyllingekød og æg er sunde og nærende fødevarer, der er essentielle i en sund kost.

I de senere år er kød fra moskusande blevet stadig mere populært i mange lande. Selvom fuglen stammer fra Sydamerika, opdrættes den primært i europæiske lande. Interessen for moskusanden stammer fra dens unikke egenskaber. Dens kød er diætmæssigt, minder vagt om kylling i smagen, men er meget saftigere og mere mættende. En fugl kan veje op til 4-5 kg, afhængigt af racen. Nogle gårde opdrætter moskusænder udelukkende for den populære delikatesse fedtlever.

Store, massive Big 6-kalkuner er en relativt ny ankomst på markedet. Disse sande sværvægtere konkurrerer med succes med andre slagtekyllinger og bliver stadig mere populære blandt fjerkræavlere. De er meget rentable at opdrætte og producerer ikke kun en stor mængde kød, men også æg, fjer og dun. Opdræt og opdræt af Big 6-kalkuner har sine egne unikke egenskaber, som du kan lære om i vores artikel.

Alle ved, at kyllinger klækkes fra æg. Men hvor mange er klar over, at et kyllingeæg er neutralt; det indeholder ikke et embryo? Og selvom du tager et almindeligt købt æg, vil en høne ikke være i stand til at klække en kylling fra det.

Et æg er trods alt en slags ægcelle, og for at en lille organisme kan udvikle sig i det, skal det befrugtes. Ubefrugtede æg sælges på markedet. De, der klækkes, placeres under en høne til udrugning eller tages til en rugemaskine, hvor kyllingerne modnes.