Alle ved, at kyllinger klækkes fra æg. Men hvor mange er klar over, at et kyllingeæg er neutralt; det indeholder ikke et embryo? Og selvom du tager et almindeligt købt æg, vil en høne ikke være i stand til at klække en kylling fra det.
Et æg er trods alt en slags ægcelle, og for at en lille organisme kan udvikle sig i det, skal det befrugtes. Ubefrugtede æg sælges på markedet. De, der klækkes, placeres under en høne til udrugning eller tages til en rugemaskine, hvor kyllingerne modnes.
Hos kyllinger, ligesom hos mennesker, skal der være kærlighed mellem hanen og hønen, først da vil kyllingerne klækkes fra dem. Men Sådanne æg er ikke egnede til at spise, så de, der køber et stort parti, bør teste dem. For at gøre dette skal du tage 20 æg fra partiet og slå dem ud, eller tage 30 æg fra forskellige bakker; dette vil give et mere pålideligt resultat.
Når du tjekker du skal tage rent opvask med og bræk æggene i dem med embryosiden opad. Du kan se, om et æg er befrugtet, umiddelbart efter at hønen har lagt det. Denne metode bruges dog sjældent i praksis, da de knækkede æg ikke længere kan bruges til yderligere inkubation.
Tegn der kan hjælpe dig med at afgøre, om et æg er befrugtet eller ej
Der er nogle tegn, hvormed du kan forstå dette:
- Først og fremmest skal diameteren af kimskiven være fra 3 mm til 3,5 mm - den ydre del skal ikke være gennemsigtig.
- Men dens centrale del er derimod gennemsigtig, i midten af hvilken der er en hvidlig plet, hvor kimskiven er placeret.
- Et befrugtet æg vil have en lille mængde blod i sin blomme.
Hvordan bestemmes befrugtede æg?
Og selvom det er ret nemt at antænde et hvidt æg, er det ret vanskeligt at antænde et brunt. Det betyder, at de vil blive lagt under en høne eller i en rugemaskine Der er stor risiko for, at de ikke bliver befrugtet. Løsningen på dette problem er enkel: vælg kun hvide æg til inkubation. Embryonet er let synligt i disse æg, så du behøver ikke at bruge meget tid på at undersøge indholdet.
Først og fremmest er det nødvendigt at være opmærksom på, at et befrugtet æg vil have en gennemlysning. blodkarrene bestemmes i et bestemt område. Det betyder, at hvis du ikke kan se striber eller små sorte prikker, når du holder det op mod lyset, er ægget ikke befrugtet og bør ikke placeres i en kuvøse. Det kan dog også være umuligt at opdage en blodprop i blommen, men en blodkontur omkring den er tydeligt synlig. I dette tilfælde kan du kassere ægget med det samme, da det indikerer, at embryoet indeni er dødt af en eller anden grund.
Denne metode reducerer mængden af affald betydeligt under inkubationsprocessen.
Der findes en særlig enhed, der kan bruges til at bestemme, om æggene er befrugtede eller ej, og denne enhed kaldes et ovoskop. Den består af en lille beholderBeholderen, som æggene placeres i, er en oplyst beholder placeret i bunden. Tyndt pap, der er forrullet til et rør, kan bruges til dette formål. Røret skal være 2 cm til 3 cm tykt. Det fungerer sådan her: den ene ende holdes tæt på det objekt, der undersøges, og derefter tæt på lyskilden.
Men gennem den anden ende af røret bør indholdet af objektet undersøges. I de tidlige stadier af befrugtningen, cirka 4-5 dage et mørkt område kan være synligt På størrelse med et tændstikhoved. Hvis du drejer det vandret, vil dette punkt følge blommen. Eksperter siger, at dette område skal være formet som bogstavet "O". Dette er sandt, da omridset af dette punkt er mere defineret, hvilket indikerer æggets frugtbarhed. Hvis dette punkt er helt mørkt, er det ikke frugtbart og kan ikke bruges til at udklække kyllinger.
Denne bestemmelse af ægbefrugtning tager højde for den procentvise udvikling af kimskiven, som er placeret i æggeblommen. Denne skives levedygtighed bestemmes af ændringer i luftmængden i kammeret.
Sådan fungerer kameraet
For at udføre denne verifikationsmetode skal du:
Placer ægget på en stativ, der er placeret vandret.- For at gøre dette belyses den ved at placere den med den stumpe side mod lyset og vippe den let.
- Derefter bestemmes det ved hjælp af et lysfølsomt element, om der er udsving i luftkammerets fyldning.
Placer ægget på en stativ, der er placeret vandret.I tilfælde af at det blev befrugtet og indeni Hvis der er et levende embryo til stede, vil skiven vibrere. Dette vil igen forårsage vibrationer i alle æggets lag, inklusive membranen under skallen. Det er sådan, befrugtning og levedygtighed af den embryonale skive bestemmes.
Denne metode bruges ikke kun når man lægger æg i en rugemaskine, men også under selve inkubationsprocessen, hvilket reducerer mængden af affald betydeligt og dermed øger procentdelen af vellykket klækkede kyllinger.
